干竹笋要泡多久才能吃 干竹笋要泡多久才可以吃

 新能源资讯大集合   2022-06-24 20:18   226 views 人阅读  0 条评论
浙江(杭州、湖州、嘉兴、宁波、绍兴、金华)智恩空气能热水器上门安装 咨询电话:13506835683
摘要:

1、干竹笋泡上一个小时就可以食用了,如果是新鲜的竹笋是不需要泡。竹笋采下来就要底部泡水,防止变苦,纤维化加重。不泡水会使人接触到有毒物质(氰化氢)长期服用就会对人体造成损害。泡十几分钟即可。2、

  1、干竹笋泡上一个小时就可以食用了,如果是新鲜的竹笋是不需要泡。竹笋采下来就要底部泡水,防止变苦,纤维化加重。不泡水会使人接触到有毒物质(氰化氢)长期服用就会对人体造成损害。泡十几分钟即可。

  2、笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克。

本文地址:http://www.taijiyuncang.com/3115.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 新能源资讯大集合 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情